Rum BávAro

«premium rum»

Die Bávaro Reihe wird von der OLIVER-Tochtergesellschaft «Bodegas Punta Cana» hergestellt. Der Name leitet sich vom gleichnamigen Strand in der Dominikanischen Republik ab. Obwohl die Reifung unter 20 Jahre liegt, heben Kenner die Bávaro-Rums in die Ultra-Premium-Kategorie. Die Qualität wurde mehrmals international mit GOLD-Medaillen bestätigt. Überzeugen Sie sich von diesen milden und angenehm süssen Raritäten. Speziell der Grand Brulée eignet sich wunderbar als Dessert-Degistif.

BÁVARO Grand Brulée

Reife: 12 Jahre, Solera

Inhalt: 70 cl.

Alkoholgehalt: 38%

 

Schein: Haselnuss mit mahagonibrauner Färbung und Reflektionen von Kirschen. Elegant

Aroma: Konfiserie, Karamell, Kakao, reife Eiche

Gaumen: Abgerundet, halbtrocken und nicht zu süss. Karamell, Toffee, Zuckerrohr-Melasse, Vanille und Kaffee.

Abgang: Sehr ausgedehnt, süsslich

 

Speziell: Ein ausgezeichneter Dessert-Rum, der an «gebrannte Crème» erinnert. 

CHF 65.00

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Bávaro Grand Brut

Reife: 12 Jahre, Solera

Inhalt: 70 cl.

Alkoholgehalt: 38%

 

Schein: Goldig glänzend, funkelndes kupferrot

Aroma: Wohlriechend, frische Früchte, reifes Holz, ausgeglichen gut.

Gaumen: Präsenz von Zuckerrohrfeld, Vanille, leichter Hauch von Melasse, Eiche.

Abgang: Lang, die holzigen und fruchtigen Aromen werden wiedererlangt.

CHF 65.00

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
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Bávaro Black

Reife: 12 Jahre, Solera

Inhalt: 70 cl.

Alkoholgehalt: 38%

 

Schein: Intensive Mahagoni-Kastanie

Aroma: Robustes, reifes Zuckerrohr, traditionelles Gebäck, süsse Gewürze.

Gaumen: Grossartiger Körper, feine Schokolade, Vanille, Toast, Kaffee, Zuckerrohr, Nuancen von trockener Kokosnuss.

Abgang: Beständig, harmonisch, Kokosnuss, geröstet

 

Speziell: Holzfass- und etwas Rauchgeschmack

 

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CHF 65.00

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