RUM BÁVARO

 

Die Bávaro Reihe wird von der OLIVER-Tochtergesellschaft «Bodegas Punta Cana» hergestellt. Der Name leitet sich vom gleichnamigen Strand in der Dominikanischen Republik ab. Obwohl die Reifung unter 20 Jahre liegt, heben Kenner die Bávaro-Rum in die Ultra-Premium-Kategorie. Die Qualität wurde mehrmals international mit GOLD-Medaillen bestätigt. Überzeugen Sie sich von diesen milden und angenehm süssen Raritäten. Speziell der Grand Brulée eignet sich wunderbar als Dessert-Degistif.


BÁVARO Grand Brulée

Kategorie: Premium

Reife: 12 Jahre, Solera

Inhalt: 70 cl.

Alkoholgehalt: 38%

 

 

Stil: Modern-zeitnah

Typ: Brut

Körper: Voller Körper

Schein: Haselnuss mit mahagonibrauner Färbung und Reflektionen von Kirschen. Elegant

Aroma: Konfiserie, Karamell, Kakao, reife Eiche

Gaumen: Abgerundet, halbtrocken und nicht zu süss. Karamell, Toffee, Zuckerrohr-Melasse, Vanille und Kaffee.

Abgang: Sehr ausgedehnt, süsslich, geröstet

 

Expertenmeinung:

Elegantes, ansehendes Erscheinungsbild. Im Gaumen erkennen wir seine lange Reife. Sehr angenehm in der Wiederbegegnung mit den anfänglichen, tiefgründigen Aromen einer feinen Konfiserie. Breitet sich gut aus im Gaumen. Er ist angenehm süss aber nicht naschhaft. Spürbare Impressionen von crèmiger Karamell. Sehr nachhaltig, distinktiv und kräftig. Langer, reifer und weicher Abgang. Ein ausserordentlicher, ausgedehnter und reichhaltiger Dessert-Rum.  

 

Internationale Auszeichnungen

  • GOLD - Madrid International Rum Conference (2015)
  • DOPPEL GOLD - Madrid International Rum Conference (2014)

CHF 65.00

  • 1.8 kg
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